Nagy Sándor: Hódítás...a konyhában


2014. december 20.

Cheesecake 30

A legegyszerűbb cheesecake recept. Összesen 15 perc előkészületet igényel és még 30 percet a sütőben.Annyira jó, hogy egész egyszerűen el kellett csennem egy haveromtól.   Az idei év utolsó Wine and Bike eseményén én csak borral jelentem meg (értsd: azt vittem), viszont a…

Cheesecake 30
tovább olvasom ->
2014. december 06.

Re-post: Hot Cross Buns

  Hot Cross Buns Nagypéntek. Húsvét. Reggeli. A briteknél ez egyenlő a hot cross buns-al. Ez a kelt tésztás tradícionális péksütemény olyan a briteknek, mint nekünk nagyanyánk bundáskenyere - csak kicsivel több vallási…

Re-post: Hot Cross Buns
tovább olvasom ->
2012. április 26.

Hozzávalók:

Tökmuffin 100g vaj 130g brana cukor 130g kristálycukor 2 tojás 300g tökpüré (konzerv) 1 evőkanál brandy 300g liszt 3 kávéskanál sütőpor csipetnyi só őrölt gyömbér szerecsendió 1 kávskanál őrölt fahéj mazsola tej A tetejére: 150g natúr krémsajt 50g vaj 300g porcukor zöld…

Hozzávalók:
tovább olvasom ->