Nagy Sándor: Hódítás...a konyhában


2013. május 05.

Sörös salátaöntet

Sörös salátaöntet Angliában van egy étterem, ahol három fiatal szakács srác, csak sörös kajákkal nyomul. Több mint 20 féle étel van az étlapon és ezeknek több, mint a fele tartalmaz valamilyen formában sört. Nem viccelnek: levesben, a főételben, sőt, még a desszertben is van…

Sörös salátaöntet
tovább olvasom ->
2012. augusztus 17.

Rizses tonhalsaláta

Rizses tonhalsaláta Szerdán jöttem vissza Londonba, 3 hét magyarországi kiruccanás után.Három hét hosszú idő - és ha otthon vagyok azért kalóriákban is gazdag.  Így eszembe sem jutott húst csinálni tegnap, valami gyorsat, könnyűt, egyszerűt szerettem volna helyette.Egyedüli…

Rizses tonhalsaláta
tovább olvasom ->
2012. június 20.

"Jól meghíztál!"

Ezzel fogadtak a barátok otthon. Aztán amikor már az ötödik ember is azt mondta, hogy “Jól ki vagy kerekedve!”, rá kellett jönnöm, hogy tényleg. No nem mintha nem tudtam volna róla, de ezekkel a mondatokkal elég gyorsan löktek a szakadék szélére - jó értelemben. Mert fogynom…

"Jól meghíztál!"
tovább olvasom ->