Február 17.-én ismét Restaurant Day Budapest és ismét Mazsola Kantin! A vegasztromania blog szerzőjével, Bede Annával dupla menüsorral készülünk! Mindenkit szeretettel várunk! Megosztani ér! :) https://www.facebook.com/events/526631997371176/  

Vesszőparipám, hogy mindig az elfelejtett magyar ételekről beszélek. Rendkívül sok ilyen receptet őríz a magyar gasztrokultúra, de valahogy nem maradtak fenn a köztudatban. Ezek szinte mindegyike három (maximum négy) hozzávalóval operál, nem véletlenül: gyorsan kellett valami…