Nagy Sándor: Hódítás...a konyhában

2014. január 27.

Bunny Chow

Új street-food őrület Nagy-Britanniában! Ki gondolta volna, hogy ez a kaja sem brit? Se nem nyúl, se nem kínai…de akár lehetne magyar is. 2014-ben magyar ’bunny chow’-t mindenkinek! Ez nem kínai nyulas kaja. Ez egy Dél-afrikai, ráadásul nem is az ottani őslakosoktól…

Bunny Chow
tovább olvasom ->
2014. január 21.

Majdnem Cornish

A Cornish Pasty. Népkaja Nagy-Britanniában. Több változata is ismert (különböző formában és átalakítva), de a hagyományos helyett most vasárnap inkább elkészítettem a saját változatomat. Bitang jó vasárnapi ebéd! A tradícionális cornish pastyt darált marhahússsal…

Majdnem Cornish
tovább olvasom ->
2014. január 10.

You know my name

Magamnak is sok vagyok néha... - Az önelfogadásban segített ez az út, amin jársz?
- Magamnak is sok vagyok, velem nem csak másnak nehéz, nekem se könnyű. Az önismeretben segített, az önigazolási technikák leleplezésében. Az alaptörvényeket érdemes megismerni, mert nem az a…

You know my name
tovább olvasom ->
süti beállítások módosítása