New British, azaz ‘Új Brit’ - Az Egyesült Királyságban szinte majdnem minden új, indiai fűszerezésű receptet ezzel vezetnek fel. Általában azok az ételek kapják ezt a címkét, amelyek magukon hordozzák a brit konyha jellegzetességeit, egy-egy alapanyagát, de alapvetően…
Croissant, kecskesajtos rántottával
Szeretem az egyszerű ötleteket.Nem kell mindig mindent túlcsavarni. Reggelinél főleg nem.Nem árt azonban ha a megszokott rántotta - tükörtojás-lágytojás-pirítós zsinór végét megrázzuk picit, hogy valami (új)hullám szaladjon végig rajta.
Ezt…
'Here comes the rain again…'
Hetek óta minden nap esik az eső. Egy nap volt olyan - két napja - amikor picit sütött a Nap…és talán tegnap pár órát. Múlt hétvégén 3 napig nem mozdultam ki. A spanyol kajafesztivált is elmosta az eső és a változékony - angol…
Tökéletes reggeli
…ami egészséges is.Sokat mondok, ha azt mondom 5 percbe kerül elkészíteni. Garantáltan jól indul a nap…de a fokhagymát azért ne vigyük túlzásba hétfő reggel!
Hozzávalók:fél avokádó, 1 szelet kenyér, 1 szelet sonka, 1 tojás, 1 gerezd fokhagyma,…