Péntek este, hello. Gőz ki. Hat sör, két vodka-szóda? (Vagy több.)Belemászol az 'éccakába' vagy legurul otthon 1 üveg vörös a csajoddal a kanapén (és még neked két sör, ki mennyit bír ugye), fimnézés közben? Másnap is felkel a Nap, nem árt egyenesbe hozni magad a…
Hús nélkül is szép az élet!
Nem is receptnek mondanám ezt a körtés salátát - ami köretként is ugyanúgy felhasználható, mondjuk grillezett csirkéhez vagy sült bárányhoz - hanem 'ötletnek'.
Ha igazán gyors megoldást szeretnél ebédre (vagy ebéd mellé), akkor ne keress…
Szombat estére tökéletes választás!
Mit is mondhatnék? A britek - azon kívül, hogy mindenből tudnak piet készíteni - tekerni is szeretnek.Ha tehetnék, egy egész marhát bebugyolálnának leveles tésztába. Mindegy nekik hogy csirke, disznó, vagy nagy rakás zöldség, a 'roll'-ok…
'Rusty', azaz rozsda.A briteknél a krumpli (mindenféle formában) olyan népétel, mint nálunk a májas/véres hurka: bele van égetve a nemzet gasztrotestébe - egyfajta billogként.
Krumplit nyomnak a húsok mellé (szinte állandóan), a reggelihez (hash brown), a kenyérbe, vagy pie-ba vagy…
Míg nálunk csak úgy 2-3 éve gyűrűzött be a medvehagyma-láz, addig az íreknél már jó ideje vágják mi a stájsz medvehagyma ügyben (ami nem is csoda: úgy nő náluk mindenhol, mint a parlagfű) és használják is, rendszeresen, ráadásul néha igazán meglepő módon.Szent Patrik…
Bubbledog, Meghódítjuk a placcot!
Elindultunk!
Mi is ez a Bubbledog?
Egy új street food kezdeményezésem, amit nem titkoltan egy tavaly Londonból indult brit food trendből táplálkozik: természetesen: csajok, zene, puccos angol hot-dog (poshdog) és cideres koktélok…
kommentár nélkül
