Nagy Sándor: Hódítás...a konyhában

2012. augusztus 24.

Mi fog hiányozni Albionból?

Vissza fogok térni és sok minden köt ide, de vannak dolgok, amik azért hiányozni fognak a Szigetről.

 - az állandóan tele pubok

 -  a hétvégi közös focimeccsek

 -  az ‘All Day Breakfast’ a pubokban, hogy hétvégén (másnap) egész nap lehessen reggelizni, tökmindegy hogy mikor ébredsz fel.

 - az egész utcát elfoglaló pakisztáni családok

 - a török olasz pizzás

 - a tengerpaton a fish n chips - legyen bármennyire junk és gagyi

 - a több tucatnyi ale

 - Borough Market

 - London Bridge

 - Shakespeare - Globe

 - vonathoz rohanás a Waterloo állomáson (Jason Bourne)

 - Hans Zimmer - The Dark Knight filmzenéjével a fülemben sétálni a felhőkarcolók között.

 - a laza szabályok, ha utcán akarsz árulni valamit

 - a közösségi szellem - amiből mi magyarok is tanulhatnánk (én tanultam…)

 - mindig friss szendvicsek…mindenhol

 - Cornish Pasty

 - King’s Road

 - az IGAZI művészmozik

 - a skót ismerős, aki úgy néz ki, mintha a Gyűrűk Ura törpe castingról jött volna

 - az ír haver, aki a focin és a sörön kívül nem sok mindenről beszél

 - a Tube és a tömegközlekedés: hogy működik és TISZTA

 - tisztaság az utcán

 - Leon Restaurant

 - Benugo

 - Caffe Nero

 - Chelsea

 - Broadstairs, ahol 12 évvel ezelőtt eltöltöttem 1 évet mint Au-Pair

 - Canterbury - mert az egyik legjobb város, ahol valaha megfordultam

 - Parkok a város közepén

 - Dorchester - teadélután

 - EAT és a PHO leves

 - Black pudding

 - piac: bárhol

 - az olvasztótégely: bármilyen alapanyagot, bármilyen hozzávalót, bárhol meg lehet vásárolni - Távol-Kelettől - Távol Nyugatig

 - Hugh

 - Jamie’s: Recipease

 - Waterstone’s könyvesbolt

 - utcai junkie csoportok

 - Camden Town

 - Car boot Sales (bolhapiac, kocsik hátuljából, bármit)

 - Waitrose

 - környezettudatos gondolkodás

 - tudatos élelmiszer-fogyasztás

 - utcán kolbász, utcán hamburger, utcán pezsgő, utcán bármi

 - a nemzeti ünnepeken való összetartás - legyél jobb, bal, meleg vagy leszbikus, arab vagy zsidó, pakisztáni vagy indiai. Együtt örülés valaminek.

 …és az ősszel borongós-esős, Coldplayt a tengerparton hallgató melankólikus semmihez nem hasonlítható állapot…

Mi fog hiányozni Albionból?
tovább olvasom ->

Címkék: brit

süti beállítások módosítása