Nagy Sándor: Hódítás...a konyhában

2012. június 28.

Rebarbara ketchup

Rebarbara ketchup

Rebarbarás ketchupot nem csinál minden évben az ember, nem kezd el remegni a keze, ha befőzésnél, a lecsó mellett elfelejtkezett kis piros kedvencéről.
Idén tegyetek kivételt. ...

Rebarbara ketchup
tovább olvasom ->
2012. június 27.

Borough Market, London

"Bármit meg lehet kapni! Ami az Interneten nincs, az nincs is." - ezt az örökbecsű mondást - ami azóta is a fülemben cseng - egy egynyári ismerősömtől hallottam néhány évvel ezelőtt, miközben kínai piacos ...

Borough Market, London
tovább olvasom ->
2012. június 20.

"Jól meghíztál!"

Ezzel fogadtak a barátok otthon.

Aztán amikor már az ötödik ember is azt mondta, hogy “Jól ki vagy kerekedve!”, rá kellett jönnöm, hogy tényleg.

No nem mintha nem tudtam volna róla, de ezekkel a ...

"Jól meghíztál!"
tovább olvasom ->
2012. május 31.

Miért jó 'britnek' lenni

A Carling sörmárka a Metro ingyenes újság címlapján lehozott egy 60 pontos listát, hogy miért is jó britnek lenni.

A jubileum napjáig minden nap kiposztolok egy 15-ös pakkot.

Kezdjük!

1.) ...

Miért jó 'britnek' lenni
tovább olvasom ->
2012. május 31.

'Scotch Egg'

'Scotch Egg'

Tojás golyók, Skót-tojás…jobb kormány? Nem…bal: ez lényegében töltött fasírt. De nem csodálkozunk, mert már megszoktuk ezt: az angoloknál minden máshogy van.

A Wikipedia szerint a ...

'Scotch Egg'
tovább olvasom ->
2012. május 19.

Jubileumi szendvics - 

Csoki - még nem mertem kibontani...

Jubileumi szendvics - 

Nagy-Britanniában június 1-4.-ig ünneplik a királynő trónra lépésének gyémánt (60 éves) évfordulóját (1952-2012). ...

Jubileumi szendvics - 
tovább olvasom ->
2012. május 15.

Steak-On-Toast

Steak-On-Toast

Ha neadjisten egy steak sütés/vacsora után maradna valamennyi hús, nem kell betojni.
El kell tenni reggelire.

Nem szeretnék felesleges történetet kitalálni, hogy mi adta az ötletet: a ...

Steak-On-Toast
tovább olvasom ->
2012. május 14.

Újítások az oldalon

Röviden arról, hogy mi-merre az új designban:

- a menüben könnyebben tudtok navigálni

- a sztorizós cikkek, bejegyzések szöveges körben, a receptek fotós körben jelennek meg, később apró Friss, Recept és ...

Újítások az oldalon
tovább olvasom ->
2012. május 13.

Az első ‘Hódítás…’ kötet:  'Nagy Brit Kajakönyv'

Kicsivel több, mint két esztendeje élek Londonban. Most szándékosan nem számolom a 12 évvel ezelőtti 1 évet, vagy a 2004-es és 2007es pár ...

tovább olvasom ->
2012. május 13.

RE: I'm back!

Schwarzenegger sem mondaná szebben!

Dolgos hónapok voltak ezek, de visszatértem.
Elég sok idő - közel 6 hónap - telt el azóta, hogy utoljára jelentkeztem az oldalon.

Kimondani is szörnyű.

A blog, mint forma ...

RE: I'm back!
tovább olvasom ->
2012. április 27.

Hozzávalók:

Vetretze

Van néhány libás étel, de jöjjön most a régi ‘Vetretze’, amit bármilyen húsból el lehet készíteni, de az tény, hogy libamellből a legfinomabb.
A régi receptet most is felpörgettem (és ...

Hozzávalók:
tovább olvasom ->
2012. április 27.

Colcannon

Colcannon

‘Lá Fhéile Pádraig’

Ír: Szent Patrik Napja. A colcannon napja.
Colcannon:  cál ceannann – azaz ‘a fehér fejű káposzta’ 
Tradícionális ír étel, amit Szent Patrik ...

Colcannon
tovább olvasom ->
süti beállítások módosítása